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[原创] 【深度剖析】生产计划与管制:企业高效运转的核心引擎

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发表于 2024-9-11 18:29:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
生产计划与管制(Production Planning and Control,PPC)系统的定义,在不同之处有不同的解释,Vollmann等人指出:PPC系统主要为提供有关制造支援系统的信息,以有效率的管理物料流,有效益的利用人员和机台资源,并与供应商合作,来协调生产系统内部的活动,满足客户端的市场需求。

其中,特别指出管理者可利用PPC系统所提供的信息以智慧地作正确的决策,而非PPC系统会自动的作决策或管理现场作业活动。换句话说,PPC提供信息支援管理者以使得其在从事决策生产活动时更有智慧。

另外,PPC基本上也是一种输入产出过程(Input Output Process)活动,主要将有限的5M资源包括人力(Man)、机器设备(Machine)、物料(Material)、方法(Method)、及测量(Measurement)等作为输入;

以产出市场所要求具有高质量(Quality)、低成本(Cost)与准时交货(On Time Delivery)的附加价值(Value Added)产品,其中的转换过程需要生产计划与管制系统活动以提供生产管理所需要的信息。值得注意的是,此PPC的功能与范围与作业管理(Operation Management,OM)有明显的差异。

一个良好的生产计划与管制系统需要能回答下列问题:
(1)我们将要销售什么产品?(What are we going to sell?)这会与需求管理或销售预测有关。
(2)我们需要生产什么?(What do we need to make?)包含制造什么东西?生产多少数量?何时要去生产?这与总体计划、主生产排程会有关系。
(3)需要哪些资源来支援生产?What resources are required to make it?)这是指需要什么物料、设备或人力等。与产品的物料清单(Bill of Material)和加工途程(Routing)有关。
(4)哪些资源我们已经拥有?(Which of these resources do we already have?)这与物料的存货状态、现有设备人力的产能信息有关。
(5)我们必须获得更多什么?(What more do we have to get and when?)这牵涉到工厂的物料与产能之细部生产排程。

其中后四项是有关优先权(Priority)与资源(Resource)的问题。优先权是优先生产什么?何时需要?需要多少?市场将会建立需求的优先、而制造之目的即在尽可能满足市场需求。资源是利用有效产能、相关物料等以制造产品或服务的能力。

如上图所示,天平的两侧分别是供给(Supply)与需求(Demand)、需求代表来自客户订单的优先,而供给则是工厂内所拥有的资源,包含产能、物料等。因此从中长期来看,如何进行有效地规划,以使市场需求与工厂资源达成供需平衡,为生产管理的关键课题。

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